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<外はカリカリ、中は熱々ジューシー！>博多鉄なべ餃子
1人前 658円(税込)
ひと口サイズの小ぶりな餃子なので1人でも2人前もペロっといけます。1人前は8個、2人前は16個。パンチのきいた拘りの餡を少し厚めの皮で丁寧に手包みし、鉄なべでカリッカリに揚げ焼きしております。最後まで熱々でお召し上がりいただける餃子♪3人前、4人前もご用意しております。
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<ぷりっぷりの国産牛もつ使用！>博多もつ鍋
1人前 1648円(税込)
2人前は2968円(税込)となります。博多といえば「もつ鍋」。国産牛の小腸を100%使用しておりコラーゲンたっぷり♪こだわりの「特製醤油スープ」で煮込んだ新鮮な野菜の旨味も味わえます！牛もつ、野菜、〆のちゃんぽん、とうふを追加注文可能です。これからの時期にピッタリの熱々の美味しい鍋。
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博多とり皮ぐるぐる巻
2本 427円（税込）
表面はカリっと中はもっちもちの博多名物の逸品。本数が多いほどお得なので、宴会の際は20本4057円(税込)がオススメです。焼いては寝かしを3日間繰り返し、ゆっくりと脂を落としてタレを染み込ませております。こだわりの調理法で仕上げたメニューです♪一度食べたら忘れられない味。
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昼は博多豚骨ラーメン専門店
博多鉄八の本場博多豚骨ラーメンは、ほのかに香る豚骨の香りと濃厚なコクと旨味が自慢のスープに、「コシの強さ」と「小麦の香り」にこだわった特注麺は時間が経っても伸びにくいのが特長で、自慢のスープとの相性も抜群です。
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夜は博多せんべろ酒場
夜は博多を代表する郷土料理である鉄なべ餃子、とり皮串、もつ鍋、馬刺し、明太子に、お酒は九州の焼酎を多数取り揃えています。ドリンクはお財布に優しい「せんべろ」！お好きなお酒三杯に小鉢がついて千円ぽっきり(税込千百円)！
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博多鉄なべ餃子
1人前 658円（税込）
外はカリカリ、中は熱々ジューシー！鉄八自慢の「博多鉄なべ餃子」はひと口サイズの小ぶりな餃子。パンチのきいた拘りの餡を少し厚めの皮で一つひとつ手包みしています。鉄なべでカリッカリに揚げ焼きした餃子は最後まで熱々でお召し上がりいただけます。1人前(8個)658円/2人前(16個)1307円/3人前(24個)1956円/4人前(32個)2605円※小ぶりな「ひと口餃子」なので1人でも2人前ペロッといけます！ （※各税込）
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博多串焼
1本196円(税込)～
秘伝の醤油ダレが自慢！博多では「焼き鳥=ぶたばら」というほど「ぶたばら」はド定番の一品。当店では一番人気の豚串「あみれば」をはじめ「ねぎたん」「ダルム」に加え、鶏串では定番の「もも」に「はつ」など厳選された全10種の串焼をご用意しています。
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炭火もも焼 親鶏(さつま知覧鶏)
並盛 1098円（税込）
<硬めの食感でうま味が濃い>食感とうま味を堪能！長期飼育の『さつま知覧鶏』のももを備長炭の強火で一気に燻し焼き。親鶏はコリっとした硬めの食感が特徴で噛むほどうま味が出てきます。本場宮崎では、1.爪楊枝で刺す。2.柚子胡椒ちょい付け。3.一味唐辛子ちょい付け。で食べるそうです。並盛(150g)1098円/大盛(250g)1758円/特盛(350g)2363円 （※各税込）
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炭火もも焼 若鶏(桜姫)
並盛 988円（税込）
<柔らかくてジューシー>食感とうま味を堪能！備長炭の強火で一気に燻し焼き。本場宮崎では、1.爪楊枝で刺す。2.柚子胡椒ちょい付け。3.一味唐辛子ちょい付け。で食べるそうです。並盛(150g)988円大盛(250g)1648円/特盛(350g)2253円 （※各税込）
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博多とり皮ぐるぐる巻(タレ・塩)
2本 427円（税込）
博多グルメの中で近年大人気の『博多とり皮ぐるぐる巻』。焼いては寝かし、焼いては寝かしを3日間繰り返し、ゆっくりと脂を落としタレを染み込ませ、表面カリッと中モッチリに仕上げました。本数が多いほどお得！2本427円/4本845円/8本1670円/12本2484円/16本3276円/20本4057円 （※各税込）
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博多もつ鍋
1人前 1648円（税込）
国産牛小腸使用！博多といえば「もつ鍋」。博多鉄八自慢のもつ鍋には最もおいしいと言われる国産牛小腸を100％使用。こだわりの「特製醤油スープ」で煮込んだ新鮮な野菜のうまみ、コラーゲンたっぷりな小腸のぷるっぷるな食感をお楽しみください。1人前1648円/2人前2968円 （※各税込）
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串盛り五本
922円(税込)
※内容はおまかせになります
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串盛り十本
1,802円(税込)
※内容はおまかせになります
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あみれば(肝臓)
1本 273円（税込）
<豚串>タレ
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ねぎたん(舌)
1本 273円（税込）
<豚串>しお
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ぶたばら(三枚肉)
1本 251円(税込)
<豚串>タレ・しお
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ダルム(大腸)
1本 196円(税込)
<豚串>タレ・しお
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たん(舌)
1本 196円(税込)
<豚串>しお
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れば(肝臓)
1本 185円(税込)
<豚串>タレ
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もも(もも)
1本 196円(税込)
<鶏串>タレ・しお
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はつ(心臓)
1本 196円(税込)
<鶏串>タレ・しお
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ぼんじり(尻尾)
1本 196円(税込)
<鶏串>タレ・しお
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ずり(砂嚢)
1本 185円(税込)
<鶏串>しお
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月見つくね炭火焼
361円(税込)
手ごね※卵黄抜きは50円(税込)引き
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有頭海老の塩焼
603円(税込)
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かに味噌甲羅焼
768円(税込)
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ゴロゴロ炙りネギ叉焼
768円(税込)
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手羽唐揚(2本)
416円(税込)
博多鉄八の定番！
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栃尾の黄金あぶらげ
603円(税込)
香ばしさがたまらない♪
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タコタコタルタル
768円(税込)
SNS映え間違いなし！
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テッパチップス(モンゴル塩・コンソメ・のり塩)
各438円(税込)
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皮付きポテトフライ
548円(税込)
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紫いもスティック
438円(税込)
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甘えびのから揚げ
548円(税込)
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イカゲソのから揚げ
548円(税込)
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若鶏のから揚げ
658円(税込)
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明太ポテサラ
658円(税込)
すり鉢でジャガイモと具材をつぶして自分好みに仕上げてお召し上がりください。※明太子抜きは110円(税込)引き
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鉄八サラダ
801円(税込)
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ガリトマト
471円(税込)
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特選馬刺し
1,428円(税込)
ヒレ肉使用で極柔トロける！
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ふくやの明太子(生・炙り)
658円(税込)
博多明太子の老舗
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酢もつ
438円(税込)
これぞ博多の定番！
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もつ煮込み
526円(税込)
旨味がジュワっとしみわたる
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もも炙り刺し
768円(税込)
さつま知覧鶏使用
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炙りしめ鯖
768円(税込)
じっくり炙って香ばしい
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ねぎ塩たん刺し(低温調理)
768円(税込)
さっぱりコリコリ食感
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くじらのおばいけ
878円(税込)
コラーゲンたっぷり！
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トロ馬ユッケ
1,098円(税込)
ウマい！トロけ～る
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壺きゅうり
405円(税込)
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花芽わさび
438円(税込)
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味玉明太マヨ
218円(税込)
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旨たれキャベツ
328円(税込)
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パリピー
383円(税込)
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新鮮野菜の浅漬け
405円(税込)
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茹でたての枝豆
438円(税込)
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福岡糸島産コリコリめんま
438円(税込)
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ぴり辛ガツチャンジャ
504円(税込)
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さめ軟骨とセロリの梅肉和え
548円(税込)
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炙りエイヒレ
658円(税込)
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ホット出汁どうふ
328円(税込)
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博多豚そば
790円(税込)
特性の塩ダレ使用
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もつちゃんぽん
890円(税込)
博多のまかない麺
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明太めし
390円(税込)
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明太高菜めし
390円(税込)
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高菜めし
340円(税込)
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白めし
200円(税込)
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博多中華そば
790円(税込)
自慢の醤油スープ
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豚骨ラーメン
850円(税込)
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豚骨味玉ラーメン
950円(税込)
店長イチオシ
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豚骨チャーシューメン
1,090円(税込)
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味玉チャーシューメン
1,190円(税込)
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鉄八ラーメン
1,250円(税込)
トッピング全部のせ
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替玉
140円(税込)
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辛子高菜
120円(税込)
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味玉
120円(税込)
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赤玉
120円(税込)
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ネギ
120円(税込)
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海苔
120円(税込)
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きくらげ
120円(税込)
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チャーシュー(3枚)
260円(税込)
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【活気のあるカウンター席】キッチン、焼き場が見えるカウンター席を11席ご用意しております。調理場の賑わいと活気を感じながらお食事を召し上がれます。おひとりさまや少人数でのサク飯、サク飲みでのご来店も大歓迎です！博多ラーメン、名物の鉄なべ餃子、串焼きなどお酒と共に楽しめるアテをご用意しています。
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【宴会にもオススメのお店】当店は最大28名様までの宴会が可能です。歓送迎会や同窓会など各種団体様のご宴会のご予約も承っております。広々とした掘りごたつ席の小あがり席は3間ご用意しており、2間続けてのご利用も可能です。ご家族行事やご友人との楽しい宴会に是非ご利用ください！
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【テーブル席・ボックス席】7卓のテーブル席と2席のボックス席もございます。賑やかな席から静かめの席まで人数や用途に応じてご案内致します。大人数、小上がり席ご希望の際は事前にご予約いただくとご案内がスムーズです。ランチからディナータイムまで様々なシーンで利用できる「博多鉄八 安曇野店」で愉しい時間を♪
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にぎやかなカウンター席で熱々のお料理を♪
キッチンが見えるカウンター席は、調理場の賑わいと活気を存分に味わえる当店オススメのお席となっております。ご友人と、当店オススメのラーメンやこだわりの居酒屋メニューを存分にお愉しみください。ランチタイムにはお得なセットメニューもございますので、お腹を空かせてご来店くださいませ！皆様のご来店をお待ちしております♪
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ご来店の人数に応じて最適な席をご用意いたします。
テーブル席を7卓、ボックス席を2席,掘りごたつ席の小あがり席は3間ご用意しております。賑やかなお席から静かめのお席まで人数や用途に応じてご利用いただけます。奥の御席は2間繋げてご利用することも可能なので、団体様のご来店もご安心ください。様々なシーンでご利用頂けるお店です！これからのシーズンの宴会は「博多鉄八 安曇野店」で♪
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テーブル2名様 × 2
2名テーブル席2卓(椅子)。賑やかなお席から静かめのお席まで御人数や用途に応じてご利用いただけます。
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テーブル2名様 × 1
2名テーブル席3卓（片側ソファ席）。賑やかなお席から静かめのお席まで御人数や用途に応じてご利用いただけます。テーブルをつなげて6名様でご利用いただくことも可能です。
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テーブル4名様 × 4
4名テーブル席4卓（片側ソファ席）。賑やかなお席から静かめのお席まで御人数や用途に応じてご利用いただけます。テーブルをつなげて6名様でご利用いただくことも可能です。
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テーブル4名様 × 4
4名テーブル席4卓（片側ソファ席）。賑やかなお席から静かめのお席まで御人数や用途に応じてご利用いただけます。
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テーブル6名様 × 1
6名ボックス席1卓。少人数グループでのご利用にぴったりのBOX席をご用意。各テーブルの背後には仕切りがあり、ゆったりお寛ぎいただけます！
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テーブル8名様 × 1
8名ボックス席1卓。少人数グループでのご利用にぴったりのBOX席をご用意。各テーブルの背後には仕切りがあり、ゆったりお寛ぎいただけます！
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掘りごたつ8名様 × 2
8名小あがり2間(掘りごたつ)。ご家族やごお仲間とのご宴会に！小上がりになった掘りごたつ席でごゆっくりとお過ごしいただけます。
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掘りごたつ8名様 × 2
8名小あがり2間(掘りごたつ)。ご家族やごお仲間とのご宴会に！襖で仕切られた隣の席と２間続けてのご利用も可能です。
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掘りごたつ10名様 × 1
10名小あがり1間(掘りごたつ)。ご家族やごお仲間とのご宴会に！襖で仕切られた隣の席と２間続けてのご利用も可能です。
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カウンター1名様 × 11
キッチンが見えるカウンター11席。調理場の賑わいと活気を存分に味わえる当店オススメの御席となっています。
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豊科駅から徒歩5分、安曇野インターから車で5分、豊科駅から734ｍ
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昼は豚骨ラーメン専門店
ほのかに香る豚骨の香りと濃厚なスープに「コシの強さ」「小麦の香り」にこだわった特注麺が特長。
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夜は博多せんべろ酒場
鉄なべ餃子、馬刺し、明太子など博多名物にドリンクはお酒三杯に小鉢がついた「せんべろ」(税込1100円)！
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メニューが豊富なお店です
本格的なラーメンから絶品の居酒屋メニューまで充実のラインナップ。サク飯でも宴会でもオススメのお店♪
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宴会のご予約承ります！
少人数の宴会から最大20名様の大型宴会までご予約お待ちしております。拘りの焼酎や九州の地酒も多数あり♪
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「せんべろ」がオススメ
当店は居酒屋メニューが豊富でお酒との相性も抜群！3杯1100円(税込)の「せんべろ」は小鉢付きでお得です♪
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定番メニューの炭火もも焼
親鶏(さつま知覧鶏) と若鶏（桜姫）とご用意。備長炭の強火で一気に燻し焼きした二品お食べ比べも◎！
